Avoir un cerisier dans son jardin est une source de joie, surtout lorsqu’il produit de délicieuses cerises. Cependant, un cerisier trop haut peut poser des défis en termes d’entretien et de récolte. Cet article vous guide sur quand et comment tailler un cerisier trop haut pour maintenir sa santé, sa productivité et sa sécurité.

Pourquoi tailler un cerisier trop haut ?
Un cerisier trop haut peut devenir difficile à entretenir. Les branches hautes sont plus exposées au vent et aux intempéries, ce qui peut les rendre fragiles. De plus, récolter les fruits devient une tâche ardue et potentiellement dangereuse. La taille permet de contrôler la hauteur de l’arbre, d’améliorer la circulation de l’air et de la lumière, et de stimuler la croissance de nouvelles branches fructifères.
Quand tailler un cerisier trop haut ?
Le moment idéal pour tailler un cerisier dépend de son type : cerisier doux (Prunus avium) ou cerisier acide (Prunus cerasus).
Cerisier doux
Pour les cerisiers doux, la taille d’entretien et de rajeunissement doit être effectuée après la récolte, généralement entre août et septembre. Cette période permet de limiter la croissance excessive et de favoriser la cicatrisation des plaies.
Cerisier acide
Les cerisiers acides peuvent être taillés en hiver, entre novembre et mars, avant le début de la nouvelle croissance. Une taille légère en été après la récolte peut également être bénéfique pour corriger la forme et contrôler la croissance.
Outils nécessaires
Pour tailler efficacement un cerisier trop haut, vous aurez besoin des outils suivants :
- Sécateur : Pour les petites branches.
- Scie à élaguer : Pour les branches plus épaisses.
- Élagueuse sur perche : Pour atteindre les branches les plus hautes.
- Produit de fermeture de plaies : Pour protéger les coupures importantes des agents pathogènes.
Techniques de taille
Taille de rajeunissement
La taille de rajeunissement consiste à éliminer les branches vieilles, malades ou mortes pour stimuler une nouvelle croissance. Cette technique est particulièrement utile pour les cerisiers trop hauts, car elle permet de réduire la hauteur de l’arbre tout en favorisant la formation de nouvelles branches fructifères.
Taille d’entretien
La taille d’entretien vise à maintenir la forme et la santé de l’arbre. Elle inclut l’élimination des branches mortes, malades, ou qui se croisent, ainsi que des pousses d’eau (gourmands) qui poussent verticalement et n’ont pas de valeur fructifère.
Taille de formation
Pour les jeunes arbres, la taille de formation est essentielle pour établir une bonne structure. Elle consiste à raccourcir les pousses supérieures et latérales d’environ un tiers pour encourager une croissance équilibrée.
Étapes de la taille
- Préparation : Assurez-vous que vos outils sont propres et bien aiguisés pour éviter de blesser l’arbre.
- Élimination des branches mortes ou malades : Commencez par retirer toutes les branches mortes, malades ou endommagées.
- Réduction de la hauteur : Coupez les branches principales trop hautes pour réduire la taille de l’arbre. Effectuez des coupes nettes et évitez de laisser des moignons.
- Éclaircissement de la couronne : Supprimez les branches qui se croisent ou qui poussent vers l’intérieur pour favoriser la circulation de l’air et de la lumière.
- Traitement des plaies : Appliquez un produit de fermeture de plaies sur les coupures importantes pour protéger l’arbre des infections.
Soins après la taille
Après la taille, il est crucial de fournir les soins appropriés à votre cerisier :
- Arrosage : Assurez-vous que l’arbre reçoit suffisamment d’eau, surtout pendant les périodes sèches.
- Fertilisation : Appliquez un engrais léger au printemps pour aider l’arbre à se remettre de la taille.
- Contrôle des maladies : Surveillez régulièrement l’arbre pour détecter les signes de maladies ou de parasites.
- Mulching : Ajoutez une couche de paillis autour du tronc pour maintenir l’humidité du sol et supprimer les mauvaises herbes.
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